给孩子吃零食最好选天然健康的食品

 mmexport1600820756198.jpg 调查显示,近60%的孩子天天都吃零食,而孩子们挑选零食的依据往往是口味和喜好,极少考虑健康。专家指出,适当地让孩子吃零食其实并非坏事,但家长应该引导孩子们从小学会正确地选择零食,不仅要从口味和喜好上出发,更要选择健康的零食。那么给孩子吃零食最好选天然健康的食品有哪些?请看下面详细的介绍。


目录

1.宝宝吃什么零食好

2.给孩子吃零食最好选天然健康的食品

3.宝宝吃零食的正确方法

4.教孩子吃零食吃出健康来

5.儿童的零食搭配金字塔

1宝宝吃什么零食好


  1.苹果


  苹果内富含锌。锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进宝宝生长发育的重要元素。苹果中含有丰富的矿物质和多种维生素。宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以宝宝吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。


  2.梨


  梨因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以有“天然矿泉水”之称,非常适合榨汁给宝宝食用。梨富含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒净化,还能促使血液将更多的钙质运送到骨骼,有利于宝宝的骨骼生长。


  IMG_20200813_190041.jpg4.酸奶


  酸奶是由鲜乳或复原乳及益生菌等发酵的,也是钙的良好来源。根据婴幼儿膳食指南,1岁以内的婴儿应进行母乳或配方奶喂养。根据澳大利大2012年婴儿喂养建议,满6个月以后的宝宝可以尝试酸奶。


  5.奶酪


  奶酪,营养价值相当高,蛋白质含量比同等重量的肉类高很多,并且富含钙、磷、钠、维生素A、B族维生素等营养元素,是宝宝的理想食物。等到宝宝1岁后,妈妈可以少量地把奶酪添加在他的加餐食谱中,不过要注意不可过量,每天吃20-30克为宜。


  6.磨牙饼干棒


  宝宝开始长牙的时候,牙龈会出现很痒微痛的感觉。这时候妈妈可以给宝宝尝试磨牙饼干,有助乳牙萌出,改正咬奶头的现象,而同时也及时地训练了宝宝的口腔咀嚼功能。妈妈可以在家尝试DIY磨牙饼干棒,这是由鸡蛋、面粉等制作而成,质地较硬,非常适合宝宝磨牙,同时还能锻炼宝宝的抓握能力。


2给孩子吃零食最好选天然健康的食品


  孩子吃零食 最爱膨化食品


  据了解,随着近年来我国社会经济的发展和居民饮食结构的变化,零食在我国儿童青少年日常饮食中的地位日益凸显。据2007年中国居民零食专项调查显示,60%以上3~17岁儿童青少年每天都吃零食,由零食提供的能量、膳食纤维、维生素C、钙和维生素E分别占到了7.7%、18.2%、17.9%、9.9%和9.7%。


  然而,目前在孩子们的零食食谱中,世界卫生组织规定的垃圾食品,如膨化食品、油炸食品等比比皆是,而天然健康的零食却未进入主流。中国疾病预防控制中心营养食品安全所学生营养室主任、中国学生营养与健康促进会副秘书长兼专家委员会秘书胡小琪指出,摄入过量的不健康零食,是导致儿童超重和肥胖的重要原因之一,由此而引发高血压、2型糖尿病等成年期慢性非传染性疾病低龄化,已逐渐成为危害儿童青少年健康突出的问题。


  吃干果 要选天然风干的


  目前,我国儿童青少年的膳食营养状况还存在诸多问题,合理安排一日三餐、均衡膳食,是解决这些问题的重要措施之一。喜好吃零食是孩子们的天性,在合适的时间吃一些健康的零食,除了能让孩子们‘享受’,还能提供部分能量和营养素。因此,应该引导孩子们从小学会正确地选择零食,不仅要从口味和喜好上出发,更要选择健康的零食,这样既能使孩子们享受到吃零食的快乐,又能获得均衡的营养。日常生活中有很多天然的零食种类,如奶类、豆制品、坚果(核桃、瓜子)、新鲜水果。


  针对一些孩子爱吃话梅等蜜饯干果,胡小琪强调蜜饯干果虽具有天然水果的营养素,但在加工过程中往往加入了糖或盐,影响了其营养成分。所以,最好选择自然风干或是天然晒干的干果,比如葡萄干等。专家解释说,葡萄干大约有36%的果糖和32%的葡萄糖,这两种单糖都易被人体吸收并转换成能量,为孩子们随时保持充沛体力加油助力,同时,葡萄干还有天然丰富的纤维素,对于一些不爱吃蔬菜的孩子可以作为一种额外的补充。


  吃马铃薯 水煮最健康


  在孩子们所喜爱的膨化食品中,薯片和薯条是排得最靠前两种零食。对此,北京体育大学科学研究中心运动营养研究室主任曹建民博士指出,薯片和薯条的原料马铃薯本身其实是一种健康食品,只是“油炸”等加工方式将它们推向了“垃圾食品”的行列。其实,如果在孩子的正餐中适当吃点用健康烹调方式制作的马铃薯,例如水煮马铃薯、土豆泥等,对孩子的成长发育还是很有利的。


  根据美国的数据表明,一个中等大小带皮(148克)的美国马铃薯,其碳水化合物总量为26克,并且不含脂肪和胆固醇;同时可以满足每日所需膳食纤维的8%以上,促进肠道蠕动,并降低胆固醇的吸收,并可帮助减脂。


  另外,一个中等大小带皮(148克)马铃薯的维生素C含量占到人体每日所需的近一半。此外,马铃薯含有高达620毫克的钾,这相当于人体每日建议摄取量的18%。


3宝宝吃零食的正确方法mmexport1588566614851.jpg


  一、零食吃对时间很关键


  有些孩子特别喜欢吃零食,只要在家里,身边周围放置着各种各样的零食,不分时间、不计次数、随时拿来吃,如此的“零食不离口”,让胃里不断有食物进入,总不能被排空。这样,在吃正餐时,他们就会缺乏食欲,吃得很少,甚至根本就不吃,由于正餐吃太少,很快又会感到饥饿,就要再吃零食。久而久之,孩子的消化系统正常的工作节律被破坏,消化功能紊乱,必然会影响身体健康,而长期饮食不规律还会导致肥胖、胃肠病等诸多疾病的发生。


  因此吃零食也是有点儿的,什么时间吃适合呢?一般上午9:00-10:00和下午3:00-4:00的两餐之间,为吃零食的最佳时间,这样既可以补充营养,又不会影响到正常的午餐、晚餐的摄入,晚饭后也可适当吃些零食,但在睡前的一、两个小时里尽量不要再吃,否则会影响睡眠,不利身体健康。


  二、零食尽量与正餐做互补


  根据孩子的身体情